Kookboek · lente 2027
Oma's keuken
Surinaamse recepten en verhalen van vier generaties
Al jaren kook ik samen met mijn oma. Haar recepten stonden nooit echt op papier: ze zaten in haar hoofd, in haar handen en in een oud kookboek vol briefjes.
Nu komen ze samen in één boek, met alle verhalen erbij. En zo uitgelegd dat iedereen ze kan maken, ook als je nooit naast oma in de keuken hebt gestaan.
Vier generaties
Van oma tot mij
Oma leerde veel in de keuken van Moeke, en nog veel meer zelf. Zij gaf het door aan mama en aan mij. Nu schrijf ik haar recepten op, zodat ze voor altijd bewaard blijven.
Een kookboek om uit te koken, en iets om door te geven.
Moeke
De keuken waar oma vaak stond, meekeek en zoveel leerde.
Oma
Had al jong een passie voor koken en begon te experimenteren.
Mama
Leerde koken van oma, net zoals ik dat later deed.
Billie
Leerde van oma en schrijft alles op, zodat het bewaard blijft.
Eten brengt ons samen.
“Laten we samen iets onvergetelijks koken.”
Ik maak video's over koken, en veel van wat ik weet, leerde ik van mijn oma. Kom gerust even langs.
Oma's keuken · lente 2027
Er is altijd plek aan tafel
Kom erbij in de keuken bij oma en mij. Meld je aan en zie wat er écht op het vuur staat: de verhalen, het proeven en een stap-voor-stap video van het recept waar jij op stemt.
Je krijgt mails over Oma's keuken, mijn recepten en ander nieuws van mij. Afmelden kan altijd.